Cuisine maison à Martigny

Dans une atmosphère chaleureuse, venez déguster notre cuisine traditionnelle : saveurs et convivialité vous attendent en salle ou en terrasse !

Notre restaurant : fraîcheur et saveur !

Dans dans notre restaurant, chaque plat est préparé avec soin, à base de produits frais et fait maison. Nous mettons à l’honneur les saveurs authentiques de la mer avec une sélection de fruits de mer et de crustacés, parfaits pour les amateurs de cuisine raffinée.

 

Pour accompagner votre repas, découvrez notre carte de vins soigneusement sélectionnés, qui propose des vins de toute la Suisse et de l’étranger.

Menu

Entrée

Salade verte
6.-
Salade mêlée
10.-
Salade de chèvre chaud

Miel, noix

14.- / 25.-
Salade caprese

Tomate, mozzarella di bufula, jambon de parme

25.-
Salade de poulpe

Poulpe, huile d'olive, persillade

18.-
Gambas décortiquées à l'ail
23.-
Palourdes (Vongoles)

Huile d'olive, ail, persil, vin blanc

18.-

Pâtes fraiches + risotto

All arrabbiata

Sauce tomate, ail, persil, piment

19.-
Carbonara

Lardons, crème fraiche, jaune d'oeuf, parmesan

24.-
Bolognaise

Tomate, viande hâchée

24.-
Saumon

Crème fraiche, tomate, oignons, ail

26.-
Lasagne maison

Salade verte

28.-
Tagliatelles aux champignons
29.-
Risotto

Champignon, parmesan

25.-
Spaghettis aux vongoles et fruits de mer
32.-

Viande

Pavé de boeuf 300gr.

Assiette ou ardoise

45.-
Entrecôte de boeuf 250gr.

Assiette ou ardoise

43.-
Tagliata de boeuf

Roquette, frites, parmesan

36.-
Tartare de boeuf

Salade, frites, toasts

36.-
Roast-beef

Salade, frites, sauce tartare

36.-

Spécialités

Fondue Boccalino 250gr.

Min 2 pers.

Viande de boeuf marinée, salade verte, 4 sauces, frites


Garnitures : Pâtes, frites ou riz 

Légumes


Sauces au choix :

Café de Paris champignons & morilles 

Poivre vert

44.-
Si suppléments garniture
5.-
Si suppléments sauces

4.-

Provenance des viandes :

Boeuf, cheval : Suisse/Argentine/Paraguay

Porc : Suisse

Poissons & fruits de mer

Filets de perche meunière

Frites maison, légumes

38.-
Gambas "Histoire de goût"
35.-
Gambas provençale
35.-
Gambas à l'ail
33.-
Gambas à la bière
32.-
Gambas grillées
32.-
Moules du chef

Tomates, chorizo

32.-
Moules marinières
29.-
Poulpe "à lagareiro"

Poulpe grillé, petites pommes de terre et sauce persillade

42.-
Gambas géantes grillées

4 gambas, salade verte, frites, sauce verte

50.-
New Item

Provenance des poissons : 

Crevette:  Bangladesh 

Poulpe : Espagne 

Moules : Espagne 

Filet de perche : Pologne 

Menu enfants

Pâtes sauce tomate
12.-
Nuggets et frites
15.-
Share by: